Thứ Năm, Tháng Tám 11, 2022
  • Login
Lucidgen
  • Trang chủ
  • Công Nghệ
  • Đời Sống
  • Giải Trí
  • Học Tập
  • Tổng Hợp
  • Tài Chính
  • Du Lịch
  • Xe Cộ
No Result
View All Result
Flis
  • Trang chủ
  • Công Nghệ
  • Đời Sống
  • Giải Trí
  • Học Tập
  • Tổng Hợp
  • Tài Chính
  • Du Lịch
  • Xe Cộ
No Result
View All Result
Flis
No Result
View All Result
Home Du Lịch

Đặc sản bánh tráng sữa Tiền Giang hay còn gọi bánh phồng sữa

Đặc sản bánh tráng sữa Tiền Giang hay còn gọi bánh phồng sữa
0
SHARES
9
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter
5 / 5 ( 1 bình chọn )

Bánh tráng sữa là thứ đặc sản rất được ưa chuộng không chỉ bởi người dân tỉnh miền Tây mà còn bởi thực khách ở trên khắp mọi miền Tổ Quốc. Hương vị thơm ngon và ngọt béo của loại bánh này chắc chắn sẽ lưu lại dấu ấn khó có thể quên đối với ai dù chỉ một lần thưởng thức. Cùng tìm hiểu thông tin đặc sản bánh tráng sữa Tiền Giang hay còn gọi bánh phồng sữa qua bài viết dưới đây.

Nội dung

  • Bánh tráng sữa có nhiều calo không?
  • Bánh phồng sữa là đặc sản của tỉnh nào?
  • Cách làm bánh tráng sữa tại nhà
  • Kết luận:

Bánh tráng sữa có nhiều calo không?

Bánh tráng sữa hay còn được người dân địa phương gọi là bánh phồng sữa bao nhiêu calo là câu hỏi của rất nhiều người. Nhất là những người có chế độ ăn nghiêm ngặt và đặc biệt quan tâm đến vấn đề cân nặng của mình.

banh trang sua Tien Giang 1

Bánh tráng sữa được làm từ các nguyên liệu chính như nước cốt dừa, đường, bột gạo, bột sắn, nước, mè cùng với một số hương vị riêng để tạo nên sự hấp dẫn và mùi thơm đặc biệt. Với thành phần chính như trên thì cứ một chiếc bánh phồng sữa sẽ có khoảng 75 calo và một túi bánh có khoảng 10 lát mỏng chứa khoảng 750 calo. 

Theo như các chuyên gia thì một ngày cơ thể con người cần nạp khoảng 2000 calo để có đầy đủ năng lượng cho các hoạt động sống. Nếu như nạp nhiều hơn lượng 2000 calo thì sẽ dễ tăng cân, ngược lại nếu nạp ít hơn thì dễ bị đói và dẫn đến giảm cân.

Nếu như bạn ăn liên tiếp 7 đến 8 lát bánh phồng sữa thì tương đương với lượng calo nạp vào của một khẩu phần ăn bữa chính. Vì vậy, với những bạn hiện đang thực hiện chế độ ăn kiêng thì không nên ăn quá nhiều và ăn dồn dập cùng một lúc. Nên chia nhỏ khẩu phần ăn thành từng bữa nhỏ, mỗi lần chỉ nên ăn từ 1 đến 2 lát và giảm lượng calo trong bữa ăn chính xuống để không bị nạp quá lượng calo tiêu chuẩn của mỗi ngày.

Bánh phồng sữa là đặc sản của tỉnh nào?

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại bánh tráng sữa có hương vị thơm ngon khác nhau và mỗi loại bánh đều có nguồn gốc từ những tỉnh khác nhau như Sóc Trăng, Bến Tre nhưng ngon hơn cả phải kể đến vẫn là bánh phồng sữa Tiền Giang. Loại bánh tráng sữa này đã nhận được sự yêu thích của đông đảo người dân trên cả nước.

banh trang sua Tien Giang 2

Một số đặc điểm nổi bật của bánh tráng sữa Tiền Giang nổi tiếng khiến cho ai cũng phải mê mẩn ngay từ lần đầu thưởng thức đó là: 

  • Nguyên liệu làm bánh hoàn toàn là những nguyên liệu tự nhiên, đảm bảo yếu tố an toàn vệ sinh thực phẩm. Hương vị thơm ngon khó cưỡng với nhiều vị khác nhau phù hợp với sở thích của đông đảo người tiêu dùng như là bánh phồng sữa sầu riêng, bánh phồng sữa mè không sầu riêng hay bánh phồng sữa lá dứa.
  • Bánh tráng sữa khi mua về có thể được sử dụng trực tiếp mà không cần qua công đoạn chế biến. Hoặc nếu muốn bạn cũng có thể nướng trên than củi để dậy mùi thơm. Sự đa dạng về cách thưởng thức giúp người dùng có thể ăn bánh tráng sữa theo nhiều cách khác nhau, mỗi cách lại có hương vị ngon rất riêng biệt. 

banh trang sua Tien Giang 3

  • Bánh tráng sữa thông thường được bảo quản ở nhiệt độ thường, để nơi khô ráo, thoáng mát và tránh nơi ẩm ướt làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Cách bảo quản đơn giản này giúp người mua không phải lo sợ vì bánh dễ hư, dễ mốc. 

Cách làm bánh tráng sữa tại nhà

Để tự tay làm được những chiếc bánh phồng sữa thơm ngon chuẩn vị tại nhà, bạn sẽ phải thực hiện rất nhiều công đoạn tỉ mỉ và chi tiết khác nhau, chú ý từ khâu chọn nguyên liệu đến khâu chế biến.

banh trang sua Tien Giang 4

Trước tiên, thành phần chính để làm nên những chiếc bánh phồng sữa là khoai mì (hay còn gọi là củ sắn). Nên chọn củ mì thật to, nhiều bột sau đó hấp tơi cho chín rồi loại bỏ đi phần xơ, giữ lại phần tinh bột, rồi cho vào máy xay nhuyễn để bánh được mềm hơn, mịn hơn. Tiếp theo bạn trộn đều phần bột xay nhuyễn với các nguyên liệu khác như đường, bơ, nước cốt dừa và sữa để tạo ra bột dẻo, trắng tinh, mềm mịn. 

Tiếp đến là khâu cắt bột, cán bánh, bạn cắt thành những viên bột đều nhau để cán ra những chiếc bánh phồng to đẹp, tròn đều hơn. Công đoạn cán bánh đòi hỏi người làm phải có sự khéo léo, bột bánh được đặt lên tấm nhựa cứng lán mượt dầu dừa để chống dính, một tay cán bánh còn một tay xoay đều viên bột để tạo thành chiếc bánh phồng sữa tròn đẹp mắt.

banh trang sua Tien Giang 5

Cuối cùng, những chiếc bánh được cán xong sẽ đem đi phơi dưới nắng cho khô. Phơi bánh phồng cũng cần rất nhiều sự đầu tư tâm sức khi phải canh chuẩn thời tiết, không được để bánh phồng ngấm nước mưa và cũng không được để bánh phơi khô quá. Bánh phồng khi được phơi dưới nắng chuẩn sẽ có độ mềm dẻo tự nhiên, có thể ăn trực tiếp hoặc nướng lên ăn.

Kết luận:

Hy vọng những chia sẻ trên đây về đặc sản bánh tráng sữa Tiền Giang hay còn gọi bánh phồng sữa đã mang đến cho bạn nhiều thông tin hữu ích. Chúc các bạn có thể tự tay làm được món bánh này để thưởng thức thật ngon và có những giây phút thật hạnh phúc bên bạn bè, người thân.

ShareTweetPin
Flis

Flis

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Du lịch Bangkok
Du Lịch

Kinh nghiệm du lịch Bangkok tự túc 4 ngày 3 đêm

by Flis
23 Tháng Sáu, 2022
Bài viết về Sun World Hạ Long
Du Lịch

Bài viết về Sun World Hạ Long

by Flis
25 Tháng Tư, 2022
Khách sạn quận Hoàng Mai
Du Lịch

Top 5 khách sạn quận Hoàng Mai chất lượng, giá tốt

by Flis
23 Tháng Mười Một, 2021
đi sapa có nên mặc váy
Du Lịch

Đi Sapa có nên mặc váy không? Một số gợi ý phối đồ khi đến thị trấn sương mù

by Flis
10 Tháng Tám, 2021
mộc châu sơn la mùa nào đẹp
Du Lịch

Bạn có biết du lịch Mộc Châu Sơn La mùa nào đẹp nhất?

by Flis
10 Tháng Tám, 2021
quán trà sữa view đẹp ở gò vấp
Du Lịch

Gợi ý bạn một số quán trà sữa view đẹp ở Gò Vấp

by Flis
10 Tháng Tám, 2021
Next Post
co-nen-dau-tu-dat-nen-tay-ninh-2022

Có nên đầu tư đất nền Tây Ninh 2022?

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Quan tâm

Những loại van cầu hơi nóng được ứng dụng nhiều trong thực tiễn
Tổng Hợp

Những loại van cầu hơi nóng được ứng dụng nhiều trong thực tiễn

by Flis
10 Tháng Tám, 2022
0

Có thể thấy rằng, van cầu dùng cho hơi nóng được sử dụng phổ biến trong hệ thống lò hơi,...

Read more

Đề xuất

Những loại van cầu hơi nóng được ứng dụng nhiều trong thực tiễn

Những loại van cầu hơi nóng được ứng dụng nhiều trong thực tiễn

10 Tháng Tám, 2022
Dịch vụ hút hầm cầu Đà Nẵng uy tín tại Vệ Sinh Nhanh

Dịch vụ hút hầm cầu Đà Nẵng uy tín tại Vệ Sinh Nhanh

9 Tháng Tám, 2022
Camera hành trình là gì? Tiêu chí lựa chọn camera hành trình | Vcomcar

Camera hành trình là gì? Tiêu chí lựa chọn camera hành trình | Vcomcar

8 Tháng Tám, 2022
Quy trình gửi hàng rõ ràng và nhanh chóng tại Alpha Express

Quy trình gửi hàng rõ ràng và nhanh chóng tại Alpha Express

6 Tháng Tám, 2022
Gửi hàng đi Mỹ tại quận Tân Phú giá rẻ với  chuyenhangdimyvn ?

Dịch vụ chuyển phát nhanh đi Mỹ giá rẻ với chuyenhangdimyvn

5 Tháng Tám, 2022
Gửi hàng đi Mỹ tại quận Tân Phú giá rẻ với  chuyenhangdimyvn ?

Gửi hàng đi Mỹ tại quận Tân Phú giá rẻ với chuyenhangdimyvn ?

5 Tháng Tám, 2022
Flis

Flis blog chia sẻ kiến thức về công nghệ, học tập, giải trí, đời sống,... và những thông tin mới dẫn đến bạn đọc.

Danh Mục

  • Công Nghệ
  • Du Lịch
  • Đời Sống
  • Giải Trí
  • Học Tập
  • Tài Chính
  • Tổng Hợp
  • Xe Cộ

Bài Viết Mới

Những loại van cầu hơi nóng được ứng dụng nhiều trong thực tiễn

Những loại van cầu hơi nóng được ứng dụng nhiều trong thực tiễn

10 Tháng Tám, 2022
Dịch vụ hút hầm cầu Đà Nẵng uy tín tại Vệ Sinh Nhanh

Dịch vụ hút hầm cầu Đà Nẵng uy tín tại Vệ Sinh Nhanh

9 Tháng Tám, 2022
Camera hành trình là gì? Tiêu chí lựa chọn camera hành trình | Vcomcar

Camera hành trình là gì? Tiêu chí lựa chọn camera hành trình | Vcomcar

8 Tháng Tám, 2022
  • Chính sách bảo mật
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Trang chủ

© flis.edu.vn - thiết kế và phát triển bởi Flis.

No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Công Nghệ
  • Đời Sống
  • Giải Trí
  • Học Tập
  • Tổng Hợp
  • Tài Chính
  • Du Lịch
  • Xe Cộ

© flis.edu.vn - thiết kế và phát triển bởi Flis.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In